تابستان فرصتهای بیشتری برای خوردن یک صبحانه دلچسب با فرزندانتان به ارمغان میآورد! همانطور که به یاد پنکیکهای صبح یکشنبه که در کودکی میخوردیم میافتیم، میتوانیم با این پنکیکهای سالم و مقرون به صرفه از گندم کامل، هوس نوستالژی خود را برآورده کنیم.
مواد لازم:
- ۱ پیمانه آرد گندم کامل
- ۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر
- ¼ قاشق چایخوری نمک
- 1 تخم مرغ
- ۱ فنجان شیر یا جایگزین غیرلبنی
- ۱ قاشق غذاخوری روغن کانولا یا کره آب شده (اختیاری)
- ۱ فنجان توت فرنگی تازه یا یخ زده، بلوبری تازه یا یخ زده، موز، یا سیب ورقه شده (اختیاری)
- روغن یا کره برای چرب کردن قالب
راهنمایی:
- روغن یا کره را در ماهیتابه بریزید و برای لحظهای روی حرارت متوسط رو به کم گرم کنید.
- در یک کاسه، مواد خشک را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ و شیر را با همزن بزنید، سپس در صورت استفاده، ۱ قاشق غذاخوری کره یا روغن ذوب شده را اضافه کنید و هم بزنید.
- ¼ پیمانه از خمیر را با قاشق داخل ماهیتابه داغ بریزید.
- وقتی پنکیک حباب زد و لبههایش خشک شد، آن را برگردانید.
- حدود ۳ دقیقه دیگر یا تا زمانی که مرکز پنکیک کاملاً خشک شود، بپزید.
- تکرار کنید تا خمیر تمام شود.
برای دستور العمل های سالم تر برای برانچ، به EatFresh.org مراجعه کنید !
برانچ ستودنی با Panques Integrales
¡El verano ofrece más oportunidades para tener hermosos desayunos tardíos con sus niños! Al recordar los panques que comimos los domingos por la mañana cuando éramos niños podemos satisfacer nuestra nostalgia con estos nutritivos انتگرالهای پانکوس یک کاستو باجو.
مواد لازم:
- 1 تازا د هارینا د تریگو انتگرال
- 2 cucharaditas de Levadura برای hornear
- ¼ خیارشور
- ۲۴۷۸۹۴ هوئوو
- 1 taza de Leche o Alternativa de no lácteo
- 1 cucharada de Aceite de canola یا mantequilla derretida (اختیاری)
- 1 taza de Fresas frescas o congeladas, Moras frescas o congeladas, Plátanos o Manzana rebanada (اختیاری)
- Aceite o Mantequilla para el sartén/comal
طراحان:
- Ponga el aceite o la mantequilla en el sartén/comal por un momento a calor mediano.
- En un bol، mezcle los ingredientes secos. Bata los huevos y la leche, luego mezcle una cucharada de mantequilla o aceite, si lo está usando.
- کن اونا کوچارا پونگا ¼ د تازا د لا ماسا ان ال کومال کالینته.
- Cuando comienza el panque a hacer burbujas y estar seco por las orillas, voltéelo.
- Cocinelo unos 3 minutos más یا hasta que el centro del panque esté completamente seco.
- Repita estos pasos hasta usar toda la masa.
وایا آ EatFresh.org برای خوردن برانچ!
