بطاطس ودجز بالفرن

هذه البطاطس المقلية المخبوزة في الفرن غنية بالنكهة وستنال إعجاب الأطفال.

مكونات :

• نونستيك الطبخ رذاذ
• حبتان كبيرتان من البطاطس الروسيت، مقطعتان إلى أسافين
• 2 فصوص من الثوم، المفروم
• ملعقة صغيرة واحدة من مزيج توابل الأعشاب الإيطالية
• ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار و/أو البابريكا

التعليمات :

1. سخن الفرن الى 400 ° F.
2. رشي صينية الخبز برذاذ الطبخ غير اللاصق. ضعي قطع البطاطس على صينية الخبز.
3. في وعاء صغير، اخلط الثوم مع التوابل ورش نصف الخليط فوق قطع البطاطس.
4. اخبزي قطع البطاطس لمدة 7 دقائق تقريبًا أو حتى تبدأ في اكتساب اللون البني. اقلبي القطع. رشيها بالخليط المتبقي، واخبزيها لمدة 7 دقائق أخرى أو حتى تنضج تمامًا. قدميها ساخنة.

المصدر : https://cachampionsforchange.cdph.ca.gov/en/recipes/Pages/Oven-Wedge-Fries.aspx

باباس آل هورنو كورتاداس إن تروسيتو

يستمتع هؤلاء الآباء القرناء بالخبرة وسيحققون نجاحًا مع الأطفال.

المقادير:

• رذاذ الطبخ
• 2 بابا كبير نوع "روسيت"، مقطعة وتروسيتوس
• 2 dientes de ajo، finamente picados
• 1 طبخة بهارات بالصلصة الإيطالية
• 1 بطاطس مقلية من تشيلي مع الفلفل الحلو (بالبولفو)

التعليمات:

1. قم بتسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
2. أصنع شعلة لتسخينها بالزيت والهباء الجوي. Coloque los trocitos de papa about charola para hornear.
3. في مستلم صغير، اجمع بين الماء والبهارات وقم بتغطية نصف الخليط بما في ذلك تروسيتو بابا.
4. قم بتمرين ثلاث مرات لمدة 7 دقائق أو حتى تتأخر. استمتع بالتروسيتوس. طبخ مع خليط التوابل المتبقي واخلطه لمدة 7 دقائق أخرى حتى يصبح التروسيتو حزينًا ويطبخ تمامًا. Sírvalos mientras están calientes.

فوينتي: https://cachampionsforchange.cdph.ca.gov/en/recipes/Pages/Oven-Wedge-Fries.aspx