Papas fritas gajo al horno

Estas patatas fritas al horno están llenas de sabor y les encantarán a los niños.

Ingredientes :

• Espray de cocina antiadherente
• 2 patatas grandes de raza Russet, cortadas en gajos.
• 2 dientes de ajo, finamente picados
• 1 cucharadita de mezcla de hierbas italianas
• 1 cucharadita de chile en polvo y/o pimentón

Instrucciones :

1. Precalentar el horno a 400°F (XNUMX°C).
2. Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol antiadherente. Coloque las papas gajo en la bandeja para hornear.
3. En un tazón pequeño, combine el ajo con los condimentos y espolvoree la mitad de la mezcla sobre las papas fritas en gajos.
4. Hornea las porciones durante unos 7 minutos o hasta que empiecen a dorarse. Dales la vuelta. Espolvorea con la mezcla restante y hornea durante otros 7 minutos o hasta que estén doradas y bien cocidas. Sirve caliente.

Fuente : https://cachampionsforchange.cdph.ca.gov/en/recipes/Pages/Oven-Wedge-Fries.aspx

Papas al horno cortadas en trocitos

Estas papas horneadas están llenas de sabor y serán un éxito con los niños.

Ingredientes:

• Aceite en aerosol
• 2 papas grandes tipo “russet”, cortadas en trocitos
• 2 dientes de ajo, finamente picados
• 1 cucharadita de condimento con sazón italiano
• 1 cucharadita de polvo de chile y/o pimentón (en polvo)

INSTRUCCIONES:

1. Caliente el horno a 400°F.
2. Rocie una charola para hornear con aceite en aerosol. Coloque los trocitos de papa sobre la charola para hornear.
3. En un recipiente pequeño, combine el ajo con los condimentos y coloque la ½ de la mezcla encima de los trocitos de papá.
4. Hornee los trocitos por unos 7 minutos o hasta que empiecen a dorarse. Voltee los trocitos. Rocie con la mezcla restante de condimento y hornee otros 7 minutos o hasta que los trocitos estén dorados y cocidos totalmente. Sírvalos mientras están calientes.

Fuente: https://cachampionsforchange.cdph.ca.gov/en/recipes/Pages/Oven-Wedge-Fries.aspx